반응형 비건베이킹1 비건 베이킹: 동물성 재료 없이 만드는 디저트 비건 베이킹은 최근 많은 사람들이 관심을 가지는 분야입니다. 환경 보호와 건강을 고려하는 사람들이 늘어나면서, 비건 식단은 더 이상 특별한 선택이 아닌 많은 이들의 일상이 되어가고 있습니다. 특히 디저트 분야에서는 다양한 비건 베이킹 레시피가 개발되고 있어, 이제는 동물성 재료 없이도 맛있고 건강한 디저트를 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 계란과 버터를 사용하지 않고도 쉽게 만들 수 있는 비건 베이킹 레시피를 소개하겠습니다. 1. 계란 대신 사용하는 재료들비건 베이킹에서 계란을 대체하는 것은 중요한 과제입니다. 계란은 반죽을 부드럽게 하고, 결합력을 높이며, 부풀어 오르게 하는 역할을 합니다. 하지만 비건 베이킹에서는 이를 대체할 수 있는 여러 재료가 있습니다. 먼저, 바나나는 매우 훌륭한 대체재입니다.. 2024. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
